沖縄でチキン＆ワッフル食べるならCC’s
初めてチキン＆ワッフルと言う食べ物を食べたのは、6〜7年前のアトランタのソウルフードレストランでした。おそるおそる食べてみたら、何これ美味しい！ってはまりました。酢豚にパイナップルとか、サラダに柿やリンゴは無理な私ですが、甘いのとおかずを合わせるパターンは意外と嫌いじゃないんですよね。
その後、LAのチキン＆ワッフルの名店Roscoe’sでも食べてみて、うん、これは好きだわと再確認。だけど、日本だと食べれるところが限られてしまって。
沖縄にチキン＆ワッフルのお店があると知ったら、もちろん食べたくなっちゃいます。北谷に本店があるCC’s Chicken & Wafflesのテイクアウト専門店が、コザミュージックタウンの中にあります。お持ち帰りして宿でゆっくり食べました。
ワッフルはふわっと、チキンは日本人好みの味付け、そしてオリジナルのシロップは甘過ぎなくてバランスがいいんです。
本店は、週末の朝や昼の混み方ハンパないです。それでも、アメリカの朝ご飯って雰囲気を味わいたかったら本店でイートインがいいですね。
ワイキキのメキシカンレストランBuhoのTaco Tuesday
日本ではあまり聞かないTaco Tuesday。アメリカでは、メキシカンレストランのみならず普段タコスを出しているいろいろな飲食店で行なわれていたり、「火曜はタコスの日」と自宅で夕飯にタコスを作ったり、Taco Tuesdayって結構ポピュラーなのではないでしょうか。
ハワイでそんなTaco Tuesdayを体験してみようかなと思ったら、毎週火曜にワイキキのBuhoで開催されているTaco Tuesdayに行ってみては？
普通のメニューの他に、Taco Tuesdayだけで出している小さなタコス(確か、1個$2)があります。「シラントロ、もっとたくさん入れて！」なーんてオーダーも聞いてもらえますよ。
生バンドがラテンミュージックを演奏していて、踊れるスペースもあります。上手に踊れなくても、大丈夫。楽しんだ者勝ちです(笑)！
◼︎Buho
材料にこだわる海辺のbean to bar
沖縄旅行ではたいてい本島中部に滞在するので、北谷町のお店を訪れる機会が多いです。美浜の海沿いエリアは、とりわけ良く行くエリアだったりします。
その美浜にあるbean to bar「Timeless Chocolate」は、コーヒー豆の勉強をしてる内にカカオ豆に惹かれて、厳選したカカオ豆と沖縄や奄美の砂糖を合わせてこだわりのチョコレートを作るに至ったと言うオーナーさんがやっているお店。沖縄やその周辺でとれる砂糖にも惚れ込んで、お店を出す場所として沖縄を選んだそう。
乳化剤は使わない、カカオ豆と砂糖の素朴な味。カカオ豆は産地ごとに味が違うので、それに合わせて砂糖も選ぶそう。カカオ豆の試食もできます。お店の奥に工房もあります。
いつもだいたい4種類くらいのチョコレートがあり、他にカカオニブ、ケーキなんかもあります。
このときは、ベトナムのカカオ豆70% × 島ザラメと言う組み合わせのチョコレートを購入。
酸味があって、私は好きです。
都内のbean to barにはほとんど行かないんですが、このお店には沖縄に行くたびに行ってるかも⁈
店内が空いているときはオーナーさんがいろいろ説明してくれます。カカオ豆と沖縄の砂糖への愛が溢れるトークを聞くのも楽しいものです。
Timeless Chocolate
クアロアリージョナルパークは、ドライブ中のいい休憩スポット
クアロアと言うと、ジュラシックパークで有名なクアロアランチのイメージかもしれませんが、クアロアリージョナルパークのビーチはのんびりするのにいいスポットです。
特に、東回りでノースショアに行くときにひと息つくならここ。チャイナマンズハットを眺めながら、しばしのんびり。
ノースショアはハワイの中でも好きなエリアの一つなんですが、ビーチごとに結構景色が違うので飽きません。治安があまり良くないところも中にはあるので、そこは野生の勘を働かせながら用心しないとですね(笑)。
Club Panasonicのコインモール、還元率変更へ
まだまだ陸マイラー初心者の私ですが、いくつか利用しているポイントサイトの内の一つ、Club Panasonicのコインモール還元率が9月6日から変更になると言うことを知り、えーっ？と固まってしまいました。
オーナーズサービスメンバー限定特典と言うのができて、オーナーズサービスメンバーかそうじゃないかで、獲得できるコイン数が変わってくるそうで。
まあよく考えれば、Panasonicがポイントサイトを運営する意義として、ユーザーに特典を用意するのは当たり前なんでしょうけどね。今のところ、オーナーズサービスメンバーではないので何か家電製品を買うときはPanasonic製品を買うことを考慮してみようかと思います。
