【番外編】北海道その3
札幌ネタ、もうちょい続きます(笑)。
札幌で食べたい物の定番、ジンギスカン!今回は、北海道出身の知人に美味しいお店に連れて行ってもらいました。
塩ジンギスカン、めちゃ美味!それに、ホルモンも肉厚で臭みもなく非常に美味しかったです。
すすきのにあるマルタケ本店。
まずは乾杯!
ホルモン。
これもホルモン。
塩ジンギスカン。このネギがポイント。
ネギは焼かずに、焼いた羊と一緒に口の中に。ごま油は正義(笑)!
最後は普通のジンギスカンで。
すすきのには、たくさんジンギスカンのお店があってどこに入るか迷いますよね。今回は地元の人お勧めのとこで、ハズレなし。
また札幌に行く機会あれば、違うお店にも行ってみたいと思いまーす。
■成吉思汗 マルタケ すすきの本店
札幌市中央区南5条西6 多田ビル 1F